
E o chá verde?
Oi! Hoje quem vem conversar com você, com muita propriedade, é a nutricionista Carolina Centeno (@carolcentenor). Fica com ela nessa conversa sobre o chá verde:
NutriComenta @carolcentenor
O chá verde ganhou bastante popularidade por estar associado ao emagrecimento. Essa associação se dá principalmente pela presença de compostos como as catequinas, que são classificados como polifenóis, tornando o chá verde rico em antioxidantes, sendo benéfico no combate ao envelhecimento celular.
Porém, para que se obtenha todos os benefícios do chá, é necessário que ele seja de qualidade. A maioria dos chás que encontramos hoje em dia no mercado acabam sendo misturado a outras ervas e outras substâncias, fazendo com que ele perca sua ação antioxidante principal. Por isso, opte sempre por um chá de qualidade.
Quando consumir?
Por conter cafeína, o ideal é que seja consumido em doses moderadas e até no máximo 15h, para não atrapalhar no sono. Um bom horário para consumir o chá verde, seria após o almoço, podendo auxiliar ainda naquela vontade de doce, por se tratar de um chá um pouco mais amargo. Existem alguns estudos que mostram os efeitos benéficos do uso do chá verde no tratamento de comorbidades, como a obesidade. A verdade é que ele pode sim auxiliar na perda de peso, se combinado a melhora dos hábitos alimentares e também de atividade física. Pode ser um ótimo aliado para incluir em uma rotina saudável.
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